| Búzacsíra olaj |
|
|
Egyéb elnevezésekBúzacsíra, octacosanol, octacosanol koncentrátum, octacosyl alkohol, polycosanol, isopolicosanol, Ateromixol
B-, E- és K-vitaminokban, A- és D elővitaminban, ásványi anyagokban (kálium, foszfor, magnézium) gazdag, valamint enzimeket és lecitint is tartalmaz.
Az A-provitamin a szervezetben a hidegen sajtolt búzacsíra olajjal kapcsolatba kerülve aktív A vitaminná alakul. Hatóanyagai a táplálkozás élettanilag legértékesebb olajává teszik.
Hol találjuk meg a búzacsíra olajat?A búzacsíra a búzamag embrió állapotú alakja. Kis mennyiségben jelen van benne egy zsírsav - a búzacsíra olaj - természetes állapotában. Az octacosanol egyike a búzacsíra olajban található számos hosszú láncú zsíralkoholnak.
A búzacsíra egyike a leggazdagabb octacosanol forrásoknak, egy kevés található belőle a cukornádban és néhány gabonafélében, dióban, és növényi olajokban.
A policosanol, ami egy, az utóbbi években felfedezett természetes anyag, egyfajta keveréke a koncentrált zsíralkoholoknak, beleértve az octacosanolt is, csakúgy, mint nagyjából fél tucat másikat is, mint pl. a triacontanolt és a hexacosanolt, melyeket tipikusan a cukornádszirupból vagy a méhviaszból vonnak ki.
A búzacsíra fogyasztható gabonaként, vagy fel lehet használni kenyér-vagy muffin sütésénél, vagy bármikor, amikor újabb tápanyagokhoz kívánunk jutni. A kiegészítőket gyártó cégek búzacsíra port és koncentrátumot is kínálnak.
A búzacsíra, sok tápanyag koncentrált forrásaként, hasznos és egészséges étel lehet mindenki számára. A búzacsíra olaj értékes E-vitamin forrás. Az octacosanol, és (méginkább hatékonyan) a policosanol hasznos természetes anyagok a szív- és érrendszer optimalizálására, különösen, ha a vér koleszterin egyensúlya potenciális kockázatnak van kitéve.
Felhasználási lehetőségek
Kutatások alapján a búzacsíra olaj a következő betegségek kezelésekor lehet hasznos:
· Bőrproblémák, mint pl. az ekcéma vagy a pikkelysömör · Égések · Bőrfekélyek · Száraz bőr · Herpesz · Szív- és érrendszeri betegségek · Rossz keringés · Időszakos sántítás
A búzacsíra sok tápanyag koncentrált forrása, különösen az E és B-vitamin komplexeké, ásványi anyagoké, mint pl. a vas és a kalcium, továbbá a fehérjéé is. Olaja nagy koncentrációban tartalmazza az E-vitamint, esszenciális zsírsavakat, és hosszú láncú zsíralkoholokat, mint pl. az octacosanol.
Így tehát van okunk rá, hogy kiegészítőként használjuk, különösen, ha étrendünk szegény a leveles zöldségekben, dióban, vagy más természetes E-vitamin forrásokban. Az octacosanolt manapság leginkább más természetes állapotban előforduló zsíralkohollal (pl. a policosanollal) keverve szedik.
Terápiás felhasználásA búzacsíra ígéretes lehet a szív egészségének javításában. Az elmúlt pár év során kutatók új generációja sokkal inkább ígéretesen demonstrálta az előnyös kardiovuszkuláris hatásokat az octacosanolra, és méginkább a policosanolra vonatkozóan. Igazság szerint kimutatták, hogy a policosanol csökkenti a máj koleszterin termelését.
Kubai és más kutatók például tucatnyi kutatást végeznek a policosanollal kapcsolatosan, melyek azt sugallják, hogy hasonló hatása van a vér „rossz” LDL koleszterinjének csökkentésére, mint a statin gyógyszereknek. Kisebb mértékben ugyan, de növeli a „jó”, HDL koleszterin szintet is, és csökkenti a trombózis veszélyét is, így javítva elő a szív egészségét.
Kubai kutatók egy tanulmánya szerint egy hosszú policosanol terápia javította a taposógépen végzett gyakorlat közbeni elektrokariogram eredményeket szívbeteg embereknél. (A kutatók megjegyezték, hogy az octanosanol szívre gyakorolt hatásait nem állapították meg.) Egy kettős vak kísérletben kimutatták, hogy a policosanol az időszakos sántításban - mely a lábak keringési állapotából fakad - szenvedő betegek esetében növelte a séta hosszát.
A kutatók azt is vizsgálták, hogy az octanosanol az idegrendszer állapotát is javítja-e, beleértve a Parkinson kórt és a Lou Gehrig kórt (amyotrophic lateral sclerosis). Semmilyen szignifikáns előnyről nem született megállapítás.
Magas E-vitamin-tartalma miatt diétaolajnak tekintik. 100 gramm búzacsíra-olaj mintegy150 milligramm alfa-tocoferolt (E-vitamin) tartalmaz. Az E-vitamin javítja a véráramlást, a szervek, izmok, szövetek anyagcseréjét, nagyobb teljesítőképességet és vitalitást kölcsönöz. A szívet és a vérkeringést megvédi a túlterhelés okozta károsodásoktól. Az E-vitamin féken tartja az idő előtti öregedési folyamatokat is. Bőrünk is profitál belőle: karbantartja a kötőszöveteket, a bőr sima és rugalmas lesz tőle, valamint serkenti a sejtek megújulását.
|



